Ирландские пабы, каждый со своим уникальным колоритом (22 фото)
Самые-самые: самый старый или длинный, самый изысканный и высокооцененный. Пабы с бесконечным числом сортов пива, сидра и виски, которые лучше всего пробовать именно на изумрудном острове.
The Brazen Head ("Медная голова") - оживленный паб в районе Торговой набережной Дублина. Здание было построено в 1754 году и использовалось как постоялый двор, но считается, что пивная на этом месте существовала аж с 1198 года.
Каждый вечер с половины десятого в "Медной голове" звучит живая музыка. А еще тут проводят специальные литературные вечера, на которых рассказывают об ирландском фольклоре.
Любителям литературы также будет интересно узнать, что паб "Медная голова" упоминается в романе Джеймса Джойса "Улисс" и в одном из писем Джонатана Свифта, автора "Путешествий Гулливера". В общем, место достойное.
Паб Johnnie Fox в деревне Гленкуллен в Дублинских горах претендует на звание самого высокорасположенного паба в Ирландии. Он был основан в 1798 году и известен своими традиционными ирландскими танцевальными шоу.
Знаменитый Temple Bar, основанный в 1840 году, расположен в самом центре Дублина. Это самый популярный в Инстаграме паб в Ирландии: он отмечен в более чем 520 000 постов!
Дублинский паб Bernard Shaw известен своей живой музыкой, битвами граффити-художников и продуктовым рынком на открытом воздухе. В списке самых упоминаемых в Инстаграме пабов это заведение находится на третьем месте (25 000 публикаций).
А вот этот с виду неприметный паб, расположенный в Атлоне, графство Уэстмит, имеет официальный титул самого старого паба в Ирландии. История Sean's Bar восходит к 900 году н. э. Конечно же, этот рекорд отмечен в Книге Гиннесса.
Внутри Sean's Bar вас встретит старый интерьер - потертый пол, столы и стулья, и никаких новомодных штучек!
Один день из жизни самого старого паба в Ирландии (тайм-лэпс съемка)
Заведение The Hole in the Wall ("Дыра в стене") в Дублине претендует на звание самого длинного паба в Европе - и паба с самой длинной непрерывной барной стойкой. История этого места началась в 1651 году, когда здесь открылись постоялый двор и таверна.
Своим необычным названием паб обязан старейшей практике продажи "на вынос", когда напитки подавались через дыру в стене. Эта практика позволяла британским солдатам купить кружку пива, не выходя за пределы Феникс-парка, примыкающего к пабу.
Своим необычным названием паб обязан старейшей практике продажи "на вынос", когда напитки подавались через дыру в стене. Эта практика позволяла британским солдатам купить кружку пива, не выходя за пределы Феникс-парка, примыкающего к пабу.
Нарядная "Дыра в стене" во время празднования Йоля. Паб известен своими рождественскими украшениями. Владельцы говорят, что во время праздничного сезона в паб приходит не меньше тысячи человек в день.
Паб Oliver Plunkett в Корке - это место, где можно не только выпить и отдохнуть, но и узнать об истории города. На стенах паба множество интересных снимков: от кадров, сделанных во время визита Джона Кеннеди в Корк в 1960-х годах, до фотографий легендарного Джонни Роттена из "Секс Пистолз", мать которого отсюда родом.
Паб South Pole Inn (Гостиница "Южный полюс") в Аннаскауле, графство Керри, известен главным образом благодаря своему бывшему владельцу Тому Крину по прозвищу Ирландский Великан. Он был моряком и исследователем Антарктики, ездил в экспедиции на Южный полюс с такими людьми, как Роберт Фолкон Скотт и Эрнест Шеклтон. В пабе есть что-то вроде небольшой музея, посвященного этому выдающемуся человеку.
Возможно, "Гиннесс" - это и самый известный ирландский напиток, но паб Gin Palace ("Дворец джина") в Дублине специализируется, как нетрудно догадаться, на джине. Владельцы заведения утверждают, что у них самый большой выбор этого напитка в Дублине: на любой вкус, кошелек и буквально со всех уголков мира.
Паб Dick Mack's в Дингле, графство Керри, предлагает освежающие и алкогольные напитки с 1899 года. В одной половине паба клиенты найдут традиционный бар, в котором подают такие напитки, как Guinness и Irish-виски. А в другой половине находится магазин по продаже традиционных кожаных ремней.
Dick Mack's предлагает огромный выбор ирландского виски и за свой богатый ассортимент получил уже несколько наград.
А это традиционный ирландский паб на атлантическом побережье - Beach Bar ("Пляжный бар") в Огрисе, графство Слайго. Он расположен среди потрясающих пейзажей, изрезанной волнами атлантической береговой линии и величественных пиков Нокнарея и Бенбульбен.
Паб Gus O'Connor's в Дулине, графство Клэр, был открыт в 1832 году. Он расположен всего в двух шагах от знаменитых утесов Мохер. В этом пабе старейшие традиции живых концертов. Здесь даже записи для радио когда-то делались!
Паб Hargadon's в графстве Слайго раньше был магазином оптовой торговли зеленью и пивом. Теперь это гастропаб и единственное заведение в Слайго, отмеченное в путеводителе по питанию Michelin 2016 года.
Ассортимент виски в пабе L. Mulligan Grocer в районе Стонибаттер в Дублине. Паб известен своей кухней и тем, что использует только местные ирландские продукты.
Паб Long Hall ("Длинный зал") в Дублине был основан в 1766 году. Нынешний интерьер датируется 1881 годом, когда паб был полностью отреставрирован владельцами. Как видите, он отлично сохранился.
Дублинский паб McDaids когда-то был городским моргом, а затем часовней. Это очень интересное здание с высокими потолками и окнами в готическом стиле. Одним из его постоянных посетителей был ирландский писатель Брендан Бехан. Считается, что героев своих книг он "высматривал" именно здесь.
Паб The Old Thatch ("Старая солома") - самый старый паб в Ирландии с соломенной крышей. Находится он в Килле, Ист-Корк. Здание было построено в 1600-х годах.
Источник: